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750cc
Las Encinas Reserva Semillón
Semillón
Formato: 750 cc | x6
Características
Viña San Pedro
Valle Central, Chile
Este vino es elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Semillón que proceden de los viñedos propiedad de Viña San Pedro en el Valle Central.
Servir a
9-11°C
Alcohol
14.0
Evaluación de Características
Frescor
Cuerpo
Notas de cata
Color
Amarillo oro muy intenso.
Aroma
Destacan nueces, almendras y frutos secos en general.
Boca
Se desarrolla como es un vino blanco seco, largo y profundo.
Maridaje
Mariscos crudos con toques de limón como ostras de borde negro, o almejas en salsa verde.
Vinificación
Al llegar la uva a bodega es procesada inmediatamente para evitar posibles oxidaciones de las uvas. Este vino es elaborado por el sistema "criaderas y soleras". Permanece en barricas de roble francés durante tres años y un año en botella antes de salir al mercado.