Círculo de Catadores

21 March 2023 • aprendiendo-de-vinos

Variedades de Cepas Tintas en Viña Tarapacá

El clima en Chile es ideal para la producción de vinos tintos de alta calidad. Las viñas se encuentran en diferentes regiones del país, como el Valle del Maipo, Colchagua,...

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08 March 2023

En tiempos de vendimia, conoce las variedades blancas de Viña Leyda.

La temporada de vendimia ha comenzado en Chile y las primeras uvas en ser cosechadas son las variedades blancas como el Chardonnay o el Sauvignon Blanc. Uno de nuestros valles...

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27 February 2023 • aprendiendo-de-vinos

¿Qué es la vendimia?

La vendimia es una de las etapas más importante en cuanto a la elaboración del vino se refiere. Esto, ya que de un buen manejo de la vendimia, dependerá la...

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27 February 2023 • aprendiendo-de-vinos

¿Quieres saber cuáles son los tipos de Espumantes?

Hoy en día el consumo de espumantes ya no solo ocurre en las fiestas de fin de año sino que cada vez están más presentes en nuestra vida cotidiana. La...

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23 February 2023 • aprendiendo-de-vinos

¿Quieres saber más sobre los tipos de vinos? Aquí te contamos.

Antes de comenzar debemos aclarar que existen diferentes formas de clasificar los vinos, ya sea por color, como por nivel de dulzor, tratamiento en madera, cepaje o tiempo de guarda....

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20 January 2023

Disfruta estos dos exquisitos maridajes con preparaciones de verano y veganas.

Te proponemos estas dos preparaciones livianas, frescas y además veganas, para que acompañes estos ricos vinos y disfrutes este caluroso verano. Leyda Reserva Sauvignon Blanc | Ceviche de champiñones y...

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18 January 2023 • novedades

Cinco vinos de VSPT Wine Group seleccionados entre los 100 mejores vinos de Chile por James Suckling

El mundialmente famoso crítico de vinos, James Suckling, eligió vinos de Viña Leyda, Viña San Pedro y Viña Tarapacá como algunos de los mejores vinos elaborados en Chile en su...

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01 December 2022

Catadores te invita al Enoturismo en el Valle de Cachapoal

Ahora que ya estamos en primavera y el clima está mucho más grato, te dejamos un par de panoramas que puedes hacer en nuestras bodegas. En esta instancia comenzaremos con...

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27 October 2022 • aprendiendo-de-vinos

El Ciclo de la Vid

El ciclo de la vid consiste en 4 etapas principales, en el hemisferio sur comienza esta comienza a fines de septiembre con la Brotación, que es principalmente cuando la planta...

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04 July 2022 • novedades

Misiones de Rengo Black sorprende en reporte James Suckling

Misiones de Rengo Black obtiene un puntaje sobresaliente en el Reporte Anual de James Suckling. Una de las marcas de vinos número uno en Chile y parte de Catadores, ha...

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29 June 2022 • novedades

1865 TAYU. Un vino conectado con las tierras ancestrales.

La constante innovación y exploración ha llevado a San Pedro a construir un proyecto con la comunidad Mapuche de Buchahueico que exprese las características particulares del suelo, el clima y...

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04 June 2022

¿Cómo maridar las Pastas? Aquí te contamos!

Las vinos son el complemento único para los amantes de las pastas. Pensando en sus maravillosas salsas de acompañamiento, te recomendamos aquí algunas opciones que te harán decir «¡Mamma mía!»...

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